버섯/식용버섯

식용 야생버섯 10. 개 암 버 섯

검은바람현풍 2012. 11. 19. 11:24

 

    식용 야생버섯 10.  개 암 버 섯

 

1. 다른이름 :

2. 분 류 : 주름버섯목, 독청버섯과

3. 발생시기 : 봄∼가을

4. 발생장소 : 광엽수의 고사목, 그루터기 또는 매몰된 나무

5. 발생형태 : 군생

6. 버섯형태 : 갓의 지름 3∼8Cm, 반구형 또는 편평형으로 표면은 갈색∼황갈색 바탕에 백색의 섬유상 인편이 있으며,

              가장자리는 옅은색이다. 조직은 황백색이고, 주름은 완전붙은형으로 약간 빽빽하고 회청색∼흑자색이다.

              대는 원통형으로 표면은 백색∼옅은황색이고 턱받이는 없다. 키는 6.5∼11.5Cm.

7. 참고사항 : 맹독성 노란다발과 유사하니 각별 유의 요. 유사버섯으로 뽕나무버섯과 검은비늘버섯이 있음.

              맛이 좋은 버섯이다. 네마토론이란 독성분이 있어 위장계 중독증이 있다는 책도 있다.

8. 식용방법 : 맛국물을 내어 국물을 이용하기도 한다.

9. 기타자료

 

 

 

사진자료 : 야생버섯이 좋은 사람들 - 팽이 님

 

 

 

사진자료 : 야생약초 - 산사랑 님