버섯/독버섯

독버섯 31. 기 타 유 의 독 버 섯

검은바람현풍 2012. 12. 20. 11:47

 

 

   독버섯 31. 기타 유의 독버섯

 

1) 갈잎에밀종버섯 : 주름버섯목, 독청버섯과에 속하며 여름~가을에 활엽, 침엽수림내의 그루터기의 이끼 사이에 단생~

   군생하는데 독성분은 치명적 독성분인 아마니틴(amanitin)이라는 보고가 있어 맹독성으로 취급하는 사람도 있다.

   아마니틴은 세포를 파괴하여 섭취 6~12시간에 사망에 이른다.

 

2) 점박이어리알버섯 : 그물버섯목, 어리알버섯과에 속하는데 늦여름~가을에 활엽수 또는 혼합림, 정원, 산길 등의 지상

   에 무리지어 발생하는데, 자실체는 서양 배 모양이며 하부가 좁아진다. 표면은 약간 질기고 얇은 단층의 외표피막으로

   싸여있는데 성숙하면 미세한 인편으로 갈라진다. 사람에 따라서는 맹독성으로 취급도 한다.

 

3) 좀환각버섯 : 주름버섯목, 독청버섯과에 속하는 버섯으로, 여름~가을에 소, 말 등의 동물 배설물이나 퇴비더미에 무리

   지어 발생하는데 독성분은 실로시빈(psilocybin)으로 환각증상이 일어나고, 기억력 감퇴, 갈증, 정신산만, 지각상실

   등의 증세가 나타난다. 사람에 따라 맹독성으로 취급도 한다.

 

4) 애우산광대버섯 : 주름버섯목, 광대버섯과에 속하며 여름~가을에 적송 또는 침엽수와 참나무류의 혼합림내 지상에

   산생한다. 독성분은 불분명하며 위장계와 신경계에 중독증을 일으킨다. 맹독성이란 주장도 있고, 미약독으로 식용도

   가능하다는 주장도 있다.

 

5) 산속그물버섯아재비 : 그물버섯목, 그물버섯과에 속하며, 여름~가을에 적송림과 참나무의 혼합림 내 지상에 드물게

   발생한다. 성장하면 갓 표면이 가늘게 갈라지며, 옅은 적갈색을 띈다. 상처를 내면 청변하고 치즈냄새가 난다.

   독성분은 불분명하며 섭취시 위장계에 중독증을 일으킨다. 맛 좋은 식용버섯으로 알고 있는 경우도 많지만, 맹독성

   으로 취급하기도 한다.

    산속그물버섯아재비 Boeltus pseudocalopus

    갓의 지름은 6~20㎝로 편평한 볼록렌즈형이고,  표면은 연한 황갈색 또는 연한 홍갈색으로 처음에는 솜털이 있으나 과립상

    으로 된다.  조직은 황색이고 두께는 버섯대 근처에서 약 2.5㎝이며 자르면 조금 녹청색으로 변색한다. 관공은 완전붙은형

    또는 내린형으로 황색이나 상처를 입으면 청색으로 변한다. 

    치즈 냄새가 나는 맛있는 식용버섯이다. 그러나 근래 독성이 있는 것으로 보고되어 주의를 요한다.

         - 2010.08.22일 사오정 울산 가지산 석남사에서, 사오정의 쉼터. -

 

     치즈 냄새가 나는 맛있는 식용버섯이다. 그러나 근래 독성이 있는 것으로 보고되었으므로 주의를 요한다.

        2009.7월      http://blog.daum.net/foodtox/8697916

 

6) 쓴맛그물버섯 : 그물버섯목, 그물버섯과에 속하며, 여름~가을에 적송림과 참나무의 혼합림 내 지상에 드물게 발생한

   다. 대의 표면에 황록색의 돌출 된 망목이 있고, 상처를 내면 흑변하며, 대 기부의 조직이 성장하면 젤라틴질화 한다.

   독성분은 무스카린(muscarin)류이며 섭취 후 수십분~24시간 내에 오한, 구토, 설사, 등의 증상을 일으킨다. 환각성이

   있다는 주장도 있다. 맹독성으로 취급하는 사람과 일반독으로 취급하는 사람이 있다.

 

7) 두엄먹물버섯 : 주름버섯목, 눈물버섯과에 속하는데0, 봄~가을에 걸쳐 정원, 길가, 목장 등의 부식질이 많은 곳에

   발생하며, 갓의 끝 쪽부터 액화현상이 일어나 대만 남는다. 어린시기에는 식용할 수도 있으나 이때에도 술과 함께 먹

   으면 구토, 복통, 메스꺼움의 증상이 나타난다. 독성분은 코프린(coprin)이며 술과 함께 먹으면 금방 얼굴이 빨갛게

   달아올라 화끈거리고 두통, 발한, 호흡곤란, 경련, 맥박 저하 등의 상태가 지속되다가 수시간 지나면 회복 된다.

 

 

 

좀환각버섯 : ‘야생버섯이 좋은 사람들’ 팽이 님 

 

 

 

애우산광대버섯 : 브로그 ‘식품독성 그리고 안전’ 스토니 님 

 

 

 

산속그물버섯아재비 : 브로그 ‘사오정의 쉼터’ - 1,

 

 

 

두엄먹물버섯 : 브로그 ‘식품독성 그리고 안전’ 스토니 님 

 

 

 

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